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关于酒店一次性用品的管理技巧有哪些?-逐鹿天

本文关键词:酒店 用品 管理 作者:

  为了方便客人入住,以及减轻旅途携带洗漱用品的麻烦,现在,很多酒店、宾馆都有提供一次性用品,包括一次性牙膏、牙刷、香皂、毛巾、等。对游客来说,酒店一次性用品的出现,确实给他们带来极大便利。尽管一次性酒店用品的品质因酒店档次各异,但人们似乎并不计较,而是欣然接受了酒店的这个“安排”。
  对顾客来说,酒店一次性用品确实给他们带来了好处,但是,对酒店而言,无疑增加了运营成本,但如果取消这一服务,可能会给酒店运营带来诸多麻烦。既想体现“顾客至上”的服务标准,又想降低运营成本,酒店唯一能做的,就是合理管理一次性用品的使用,尽量减少浪费。

  首先,制定严格的酒店一次性用品申领制度,并且落实到个人。在很多酒店,每个楼层可能都有一个负责人,不妨将酒店一次性用品的申领管理工作,分摊到这些人身上。如此一来,可将申领工作变得更有规律可循,也方便酒店用品采购负责人了解一次性用品的准确消耗情况,及时补充库存,以防缺货。

  其次,对未拆封的酒店一次性用品“回收利用”。不是每一个入住酒店的人,都会使用一次性用品,这样就会出现部分客房在客人离开后,一次性用品仍未拆封的情况,酒店应将此分类回收,视包装情况进行二次发放使用。对已拆封未用完的部分洗漱用品,如香皂、牙膏等,也应分类回收,实现物尽其用。

  然后,制定奖惩制度,为了合理管控酒店一次性用品的使用,酒店应出台奖罚分明的制度,根据每个楼层的入住情况,统计消耗的一次性用品量,再结合酒店每月给每楼层的标配数,若严重超标则应进行相应惩罚,反之则奖励。


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